So wie wir Menschen unter Eisenmangel leiden können, so können Menschen auch unter Kupfermangel leiden. Zum Glück kommt Kupfermangel in Deutschland nicht so oft vor. Zu einem Kupfermangel kommt es zum Beispiel, wenn über die Nahrung nicht genug Kupfer aufgenommen wird.

Menschen die sich nicht ausgewogen ernähren leiden schneller unter Kupfermangel. Junge Menschen und natürlich auch ältere die unter einer Essstörung wie die Magersucht leiden, leiden ebenfalls schneller unter Kupfermangel. Der Körper benötig Kupfer genauso wie er alle anderen Stoffe wie zum Beispiel Eisen. Menschen die unter einer Unterernährung leiden, haben nicht nur einen Kupfermangel, sondern ihnen fehlen sehr viele wichtige Stoffe.
Unter Kupfermangel leiden viel mehr Menschen in der dritten Welt, denn dort steht nicht genügend nährstoffreiche Nahrung zur Verfügung. Menschen die zu viel Zink zu sich nehmen, leiden auch schneller unter einem Kupfermangel, denn Zink blockiert die Aufnahme von Kupfer.

Symptome bei Kupfermangel

Durch einen Kupfermangel ist die Bildung neuer roter Blutkörperchen gestört. Kommt neben dem Kupfermangel noch ein Eisenmangel hinzu, wird dass ganze noch mehr gestört. Wer zu wenig Kupfer im Körper hat, kann auch weniger Eisen aufnehmen und aus diesem Grund leiden die meisten unter einem Kupfer- und einem Eisenmangel.
Menschen die unter einem Kupfermangel leiden, haben zum Beispiel auch eine Blutarmut, dies kommt durch die verminderte Bildung von neuen roten Blutkörperchen. Durch einen Kupfermangel können die Haare viel früher ergrauen, da die Farbstoffverteilung gestört ist. Durchfall, Haarausfall, Störungen der Fruchtbarkeit, Störungen des Wachstums, Infektanfälligkeit, Müdigkeit, Blässe sind weitere Symptome die bei einem Kupfermangel auftreten können.

Menschen die unter den oben genannten Symptomen leiden, sollten auf jeden Fall ihren Arzt aufsuchen. Der Arzt wird durch Gespräche, Untersuchungen und durch eine Blutanalyse feststellen können, ob ein Kupfermangel vorliegt.